30 Mazzetti di Origano Secco

50,00

Dalla famiglia delle erbe aromatiche, il re della tradizione calabrese e siciliana: sua maestà l’Origano. Essiccato e raccolti i rametti in mazzi da 40 g. nel pratico sacchetto di plastica che ne mantiene inalterata la fragranza.

Ogni mazzetto è di circa gr.40

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Descrizione

Origano a mazzetto calabrese:

La fragranza inconfondibile di questa pianta è un ingrediente indispensabile nella cucina di tutti i paesi che si affacciano nel Mediterraneo. L’origano può essere utilizzato in tantissime ricette: sughi, pizze, focacce, carne, pesce, verdure e tanto altro ancora. L’intera piantina viene essiccata lentamente, successivamente sgranata e conservata nella pratica bustina che mantiene inalterati gli aromi. Le parti più legnose vengono scartate così da avere un prodotto che rende perfetta ogni ricetta. Senza coloranti o coloranti chimici, ad ogni apertura del barattolo sarà come utilizzare origano fresco appena raccolto.

E’ una pianta aromatica dalle tante proprietà riconosciute, ma soprattutto ha un’aroma molto inebriante, dolce e leggermente balsamico e mai eccessivo.

Essiccato ed a mazzetti, come da tradizione.

 

Come si usa l’origano di Calabria a mazzetti:

In Calabria fare un insalata senza ariganu e nu piscigatta (peperoncino), è quasi come fare un atto contro natura.

L’origano calabrese a mazzetti si può usare intero nei vasetti delle saporitissime conserve calabresi, oppure a mo’ di pennellino, per insaporire arrosti, o anche sbriciolato tra le mani.